郑州餐饮连锁加盟哪家好，小刁餐饮美味让财源滚滚

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小刁品牌故事：

京杭大运河从天津武清穿城而过，千百年来武清人在运河边繁衍生息！靠山吃山、靠水吃水！大运河带给武清人的是鲜美的小鱼、河虾！贴饽饽鳌鱼是武清人的当家美食！

小刁小鱼河虾一锅鲜精选大运河野生小鱼、河虾，采用本地熬鱼技法：先油炸，锁住小鱼河虾的营养，后在铁锅中熬制，锅边配以白面卷子和玉米面饽饽，鱼虾在充分吸收汤汁后与主食一起出锅，俗称“一锅出”，食用时既可以品尝到鱼虾的鲜美，也能感受饽饽的绵软。刁馋在“小鱼河虾一锅鲜”的基础上搜集天津传统烹饪技艺、不断开发出海鱼类、肉品类、海鲜类、蔬菜类等多种一锅鲜，从而开创了一锅鲜品类，传承并弘扬了特色津菜美食！

“小刁一锅鲜”计划在未来五年开设连锁门店100家，销售收入达到5个亿，真正成为国内“一锅鲜”品类的开创者和领导者，让“旧时北方家常宴，飞入全国百姓家”！

现在不管是有经验还是没经验，很多人都选择创业，但是对于很多没有经验的创业者来说，自主创业很困难，随着加盟品牌的兴起，一些没有餐饮行业相关从业经验的创业者多了一项新选择，那就是加盟。但是现在的加盟品牌鱼龙混杂，尤其是餐饮行业，而一点没选好品牌，那你的付出有可能将付诸东流，那么，要如何选择加盟品牌呢？

一、成本

创业肯定是需要资金的，餐饮创业者首先要对所要投入的资金做一个综合考虑，结合自身的条件去投放，要把自己最多可以接受的总预算算清楚。如果你的资金较少，可以选择小吃类的项目加盟，这样可以降低投放的风险，不要好高骛远。如果你的资金多，能够一次性投放上百万，那么可以考虑一些大型的项目，品牌知名度大的项目，在市场上的认可度也较高，但是需要的注意的是一定要为自己准备好一定的流动资金，以免资金链断裂。

二、品牌优势

很多创业者在选择加盟品牌的时候，一味的去看在市场上很有名气的品牌，但是有时候不是名气越大的就越好，有可能名气大是广告做出来的，名气高的也就意味着加盟的费用高。所以在选择品牌时，是选择有自己的特色，比如有特殊文化底蕴，特别制作工艺的食物，二占其一。其次就是走心的，能够引起消费者情感共鸣的食物，还有一种是品牌有一定用户基础，风格和口味受到大众认同的。

三、核心技术

一个餐饮品牌在未来的发展是否良好，很重要的一点是看企业是否研发有独特口味的核心配方和烹调方法，并且产品能标准化、批量化生产，材料等由厂家统一提供，既能保证品质的稳定，提高用户体验，又减少餐馆的操作步骤，节省请大厨的成本，只要经过培训，学到技术就能做好，这样的店在经营中更便于管理。最怕的是，在这里开的一家味道是这样的，在另外的地方开的一家又是一个口味，这样会让消费者觉得很不专业。所以，不管是在口味上还是经营管理上的技术都是重中之重。

餐饮连锁加盟哪家好，郑州餐饮连锁加盟哪家好，小刁一锅鲜

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